Este viernes 21 de noviembre, Alto Las Rastras será escenario de una experiencia enológica con degustaciones, música en vivo y coctelería. Seis destacadas viñas del Maule presentarán sus mejores espumantes en un encuentro abierto a la comunidad.
El Valle del Maule celebrará este viernes uno de sus productos más emblemáticos con la realización de “Brindis al Atardecer”, un evento que reunirá a destacadas viñas de la región en una jornada dedicada exclusivamente al espumante maulino. La cita será a partir de las 19:00 horas en el Hall Principal de Alto Las Rastras.
La iniciativa es organizada por la Ruta del Vino del Valle del Maule en conjunto con Alto Las Rastras, el CRDP Maule y Market Maule. El objetivo principal es poner en valor la calidad, diversidad y proyección de los espumantes elaborados en el territorio, destacando el potencial enológico de la región.
El acceso al evento será liberado, permitiendo que toda la comunidad pueda participar de esta celebración. Quienes deseen degustar tendrán la opción de adquirir una copa por $15.000, la cual les permitirá recorrer los distintos stands y conocer las diferentes etiquetas de espumantes y vinos que presentarán las viñas participantes.
Entre las casas productoras confirmadas destacan nombres reconocidos como Aromo, Casa Donoso, Casas Patronales, Invina, Las Veletas y Terranoble. Todas ellas mostrarán parte de su catálogo, con especial énfasis en los espumantes que reflejan la identidad y el terruño del Valle del Maule.
La experiencia no se limitará solo a la degustación. Los asistentes podrán disfrutar de coctelería especializada, un wine bar, música en vivo con jazz sessions, zonas ambientadas y una variada oferta gastronómica para aprovechar la hora dorada del atardecer. El ambiente promete ser relajado pero de alto estándar, pensado para quienes buscan disfrutar de una experiencia enológica completa.
Desde la organización destacaron que la iniciativa “fortalece el vínculo entre productores, emprendedores y consumidores, y promueve la identidad regional a través de la experiencia enológica”. Además, subrayaron su aporte al desarrollo del turismo enológico y al fortalecimiento productivo del sector vitivinícola maulino.
El evento representa una oportunidad única para que los talquinos y visitantes descubran o redescubran la calidad de los espumantes producidos en la región, en un formato que combina lo mejor de la cultura del vino con el entretenimiento y la convivencia al aire libre.
La invitación está abierta para toda la comunidad que desee participar en esta jornada que realza uno de los productos más distintivos del territorio maulino y que busca posicionar al Valle del Maule como un referente en la producción de espumantes de calidad.






