El evento gratuito reunirá foodtrucks, música en vivo, concursos y cultura popular en torno al emblemático completo talquino “a baño maría”. Se desarrollará el 31 de mayo y 1 de junio en Plaza Las Heras.
Talca se prepara para vivir una de sus fiestas más sabrosas y tradicionales: el festival “Completo Talca Mayo, ¡Un Completo Mundial!”, que se llevará a cabo el viernes 31 de mayo y sábado 1 de junio en Plaza Las Heras. La actividad, organizada por la Municipalidad de Talca a través de su Corporación de Cultura, rendirá homenaje al popular completo talquino —también conocido como “completo mojado”— con una experiencia que mezcla gastronomía, música, deporte y comunidad.
Uno de los grandes atractivos será la competencia que elegirá el mejor completo en versión foodtruck, con más de 15 carros en competencia y un jurado integrado por destacadas figuras como el chef Manuel Cabezas, el influencer Tropicop, el creador de contenido Otakin y un representante de la empresa PF. También se realizarán concursos como “¿Quién se come el completo más rápido?”, demostraciones de freestyle, una feria de emprendedores, y un espacio familiar con juegos gratuitos para niños.
El festival contará además con música en vivo, una “completada bailable”, patio cervecero, y activaciones deportivas en el marco del próximo Mundial Sub-20, del cual Talca será una de las sedes. “Nos alegra mucho poder realizar una fiesta talquina en base a algo tan nuestro como el completo. Invitamos a todas las familias a disfrutar y ser parte de esta fiesta única”, señaló el alcalde de la ciudad.
