El evento reunió a familias y visitantes en torno al clásico completo talquino, con música en vivo, espectáculos, juegos y una competencia que premió al mejor foodtruck del festival.
La Plaza Las Heras se transformó en el corazón de la fiesta durante el fin de semana del 31 de mayo y 1 de junio, con la exitosa realización de la “Fiesta Completo Talca Mayo: Un Completo Mundial”. Miles de personas llegaron hasta el lugar para disfrutar de una programación familiar que rindió homenaje al tradicional completo talquino, con más de 15 carros de comida, degustaciones, cerveza artesanal y espacios recreativos para grandes y chicos.
El alcalde Juan Carlos Díaz Avendaño destacó el carácter identitario del evento: “El completo se ha transformado en parte de nuestra cultura popular y de nuestra identidad culinaria. Esta fiesta ha sido un espacio ideal para disfrutar en familia y con amigos, con juegos, espectáculos y mucha participación de la comunidad”. Durante ambas jornadas, el público disfrutó de shows de magia, circo, batallas de freestyle, música en vivo y actividades deportivas como campeonato de taca-taca y tiro al arco.
Uno de los momentos más esperados fue la premiación al mejor completo en foodtruck, donde “Versátil” se llevó el primer lugar, seguido por “Tercer Tiempo” y “Pa’ comerte mejor”. La fiesta cerró con la energía de La Puro Cuento, DJ Nitro y un homenaje a Tommy Rey, dejando en alto el orgullo por la identidad local y el inconfundible sabor del completo talquino.






